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林黛玉體弱多病的真正原因

上一篇 / 下一篇  2008-08-01 21:41:20

  林黛玉體弱多病的真正原因中國經濟網 經濟部落格!BJ,_GBMOH v

A9a U$nf/E"E!Q(r0  文:蘇芩
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  林黛玉的體弱多病是鼎鼎有名的,中國文學作品中,最有名的病美人就是林黛玉,因病而嬌,因病而美,這樣的特性空前絕後。雖然《 紅樓夢 》中作者寫林黛玉是先天的不足之症,一生下來就體弱多病,但是任何疾病都不是無緣無故的,林黛玉的病,跟後天的生活狀況也有著相當大的關係。林黛玉進賈府時,不過是五六歲的小孩子,正是成長髮育階段,但賈府的生活習慣卻顯然不利於這個小女孩兒的身體健康。中國經濟網 經濟部落格 s"^9M4L`uPG
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  可以來看一下林黛玉初進賈府時吃飯的一段文字:
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O#t5Fo(u.X-i0m0  賈珠之妻李氏捧飯,熙鳳安箸,王夫人進羹。賈母正面榻上獨坐,兩邊四張空椅,熙鳳忙拉了黛玉在左邊第一張椅上坐了,黛玉十分推讓。賈母笑道:“你舅母你嫂子們不在這裡吃飯。你是客,原應如此坐的。”黛玉方告了座,坐了。賈母命王夫人坐了。迎春姊妹三個告了座方上來。迎春便坐右手第一,探春左第二,惜春右第二。旁邊丫鬟執著拂塵,漱盂,巾帕。李,鳳二人立於案旁布讓。外間伺候之媳婦丫鬟雖多,卻連一聲咳嗽不聞。中國經濟網 經濟部落格W!A Cu)z*JGe
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  寂然飯畢,各有丫鬟用小茶盤捧上茶來。當日林如海教女以惜福養身,雲飯後務待飯粒咽盡,過一時再吃茶,方不傷脾胃。今黛玉見了這裡許多事情不闔家中之式,不得不隨的,少不得一一改過來,因而接了茶。早見人又捧過漱盂來,黛玉也照樣漱了口。盥手畢,又捧上茶來,這方是吃的茶。中國經濟網 經濟部落格},_I4g*[c

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a5|1g O G0  賈府是名門大戶,一日三餐也是規矩重重,王夫人、李紈、王熙鳳這些做兒媳婦孫媳婦的要親自動手伺候婆婆太婆婆,那麼多的丫鬟倒是站在一邊作擺設。很多讀者看到這裡,感覺不理解。古代小説裏,凡是家庭描寫,大多是公婆媳婦兒子孫子一個桌子上一起吃飯,熱熱鬧鬧,怎麼賈府就不這麼“隨和”呢?《 紅樓夢 》裏即便過年過節,賈母和眾兒媳孫媳也是同席不同桌,幾乎都是賈母帶著孫子、孫女兒吃飯,兒媳婦、孫媳婦卻只有站在旁邊伺候的份兒。這其實是滿人的風俗。滿族媳婦不能和公婆同桌吃飯,孫子和孫女則可以。媳婦要垂手站立桌頭伺候,待老人和孩子吃完飯漱口畢,媳婦還得給公婆裝煙奉茶,然後才能回屋吃飯。另外,晚輩外出歸來不可先進自己屋內,必須先稟告長者以慰親心,獲准後方可叩謝回房休息。所以《 紅樓夢 》中,寶玉每次外出回府,首先要到的地方是賈母房裏,然後是王夫人房裏,逐次請過安以後,才能回自己的住處。
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  説到這一段文字,順帶提一句,記得87版的電視劇中,在飯後漱口這個鏡頭給了這樣一個特寫:林黛玉開始似乎不知道這是漱口用的茶水,偷偷看了迎春、探春漱口才明白過來,於是也模倣著漱了口。然後才是喝茶。每次看到這裡,總覺得編劇真是活活荼毒了林妹妹。細瞧這句話:“黛玉見了這裡許多事情不闔家中之式,不得不隨的,少不得一一改過來,因而接了茶。”這裡通篇看來,林黛玉只有對於兩家生活習慣不同的不適應而已,並沒有一處是説明林黛玉見識低淺的。而且黛玉的母親賈敏是賈府嫁出去的千金小姐,這點規矩不可能沒對林黛玉説過。
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  另外,在此有必要詳細解讀一下賈府的生活習慣和黛玉健康問題的因果關係。
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  從這一段中就可以看出:賈府喜歡喝茶,而且是飯後立即喝茶。賈府飯後有兩個習慣,第一是飯後用茶水漱口,這個習慣非常好,可以清除口腔內的雜質,有利於口腔和牙齒健康,即便是在醫學技術發達的今天,這個做法也相當值得提倡,茶水對於口腔的保健作用比名牌牙膏都強!
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v-] YZ Y[0  第二個習慣是飯後一杯茶,這顯然就不正確了。小時候老人們都説:飯後一支煙,賽過活神仙。實際上這是絕對錯誤的做法。這樣的習慣只能讓人儘早去西天。而飯後立即喝茶的危害雖然比不上飯後立即吸煙,但也相當不健康。茶水會沖淡胃液,不利於食物的消化吸收。尤其像林黛玉這樣經常心悸失眠的人群,更不應該經常喝茶,不利於心臟的健康,睡眠品質也會降低。醫學上歷來提倡少女要少飲茶或者不飲濃茶,濃茶尤其容易造成缺鐵性貧血,青春期的少女,月經剛剛來潮,十分不利於健康。而明代的醫學家李時珍也曾説明:年老體弱者也不應該多飲茶。所以,年老體衰、精血虧損的人都是應該戒茶的一類人。先天不足的林黛玉,尤其該謹慎飲茶。以今天的眼光來看,林家的生活習慣顯然要比賈家健康得多,如果林黛玉一直生活在自己家裏,恐怕不會病得那麼重,也不會死得那麼早。但從整本書中來看,茶是賈府最主要的飲品,上至老人下至小孩,不管飯後還是睡前,絲毫沒有避忌,書中從沒見有人喝過白開水,這固然是中國的千年文明所使,但以林黛玉這樣的寒弱體質而且有睡眠障礙的亞健康人群而論,多喝白開水顯然比多喝茶有利!
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X+r T,_$Q0  另外,賈府喜歡徹夜狂歡。整夜地搞娛樂活動,固然是豪門常事,但林黛玉的身體狀況顯然不適於如此折騰。《 紅樓夢 》第十九回中,元宵夜狂歡了一整夜的林黛玉就曾經説:“我前兒鬧了一夜,今兒還沒有歇過來,渾身酸疼。”如此一看,折騰一夜,好幾天歇不過乏來。身強體壯的倒也沒什麼,可體弱多病的林妹妹就吃不消了。晝夜顛倒的生活會嚴重影響人的生物鐘,加上日日飲茶影響睡眠,書中林黛玉一天最多只睡一兩個更次,換算成現在的小時制是二至四個小時,對於一個處在發育期的少女而言,又如此用功於文學創作,實在是健康的最大殺手。睡不好,自然吃不好,豪門生活未必舒服!中國經濟網 經濟部落格+y2C;e3h ^

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  最後再來説説食物。健康的兩大關鍵是飲食和睡眠,可賈府的飲食相當不科學。這話薛寶釵已經替作者對林黛玉説過了:“古人説‘食谷者生’,你素日吃的竟不能添養精神氣血,也不是好事。”賈府的食譜以甜膩為主,這是由於賈府上下大多祖籍金陵的緣故,南方人喜歡甜食,賈府尤甚。且賈府喜歡禽類食品,每天的肉食以雞鴨鵝為主,餐餐都是熬雞湯燉鴨肉,吃這類食物時間久了,人的體質會變酸,感覺乏力,沒有精神。林黛玉在賈府過的是錦衣玉食的生活,但錦衣玉食不代表就是最好的生活,人活著得吃五穀雜糧,天天窩頭、鹹菜大嚼大啃的劉姥姥七十五歲依舊健步如飛,賈府的小姐們年紀輕輕卻動不動腰酸腿疼,走兩步路便嬌喘吁吁,莫不是飲食太精細的緣故。吃得像個乞丐比吃得像個皇帝更能長命百歲!可見,賈府雖然處處富貴,但卻未必過得舒服。在賈府裏,雞鴨魚肉不是好東西,劉姥姥帶來的倭瓜野菜才是稀罕物。吃多了油水自然渴望清淡,但富貴人家卻往往不明白健康養生的道理。可見,賈府的某些不良生活習慣是造成林黛玉疾病纏身的重要誘因。愛自己,不代表要在生活中處處慣著自己,要想活得結實,一定別活得太仔細!
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   ——摘自蘇芩新書《非常品紅樓》

TAG: 紅樓夢 林黛玉 丫鬟 迎春 體弱多病

 

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suqin

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蘇芩,著名作家,歷任媒體主編、國內多家電(視)臺、平面媒體特邀顧問。她長期以大視角關注女性發展,關愛女性成長,為女人立言,其“蘇芩女學館”是目前國內最受歡迎、流量最大的情感交流空間,吸引超過六億人次訪問,倍受年輕讀者追捧。其文經典精悍,睿智深遠,洞穿世情人心卻不乏溫暖勵志,都市女性幾乎無人不知。

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