能不能一邊幾乎不動地坐在椅子上一邊大量消耗卡路裏？能！只要你在猜謎語、做數獨或縱橫填字等智力遊戲就行。
英國科學家近日指出，連續做一小時智力遊戲可以消耗相當於多種甜點所含熱量。
數字“說話”
英國“精明頭腦”網站智力專家蒂姆·福裏斯特等研究人員說，一塊巧克力餅幹含熱量56卡路裏，一塊奶油蛋糕含57卡路裏，一塊果醬玉米餅含85卡路裏；而猜謎語或做智力題可以平均每小時燃燒90卡路裏熱量。
也就是說，做一小時智力遊戲足以抵消吃這些甜點攝入的熱量。如果連續做兩小時智力遊戲，幾乎可以抵消喝一瓶550毫升裝啤酒所攝入的熱量(182卡路裏)。
英國《每日快報》25日援引福裏斯特的話報道：“我們的大腦每分鐘只需要消耗0.1卡路裏就能維持生存；但在猜謎語或做智力題等有挑戰性的工作時，大腦每分鐘需要消耗1.5卡路裏。”
耗能大戶
福裏斯特進一步解釋說，大腦由上百億個神經元細胞構成。神經元通過分泌一種叫做“神經傳遞素”的化學物質向身體其他器官傳遞信號。
為了產生神經傳遞素，神經元需要消耗血液中四分之三的葡萄糖和20%氧氣。
“因此當你在做數獨或縱橫填字等智力遊戲時，大腦迫切需要更多葡萄糖和卡路裏，”福裏斯特說。
英國飲食健康協會一名發言人說：“當人們冥思苦想時，大腦需要通過消耗卡路裏來獲得能量。”
“大腦和身體其他器官一樣，如果你給它加大負荷，它就需要更多卡路裏以保證正常運轉，”他說。
仍需鍛鍊
雖然做智力題可以加速消耗卡路裏，但這並不能成為一種減肥方法。這是因為大腦消耗的是熱量而不是脂肪。
脂肪細胞與糖類不同，不能分解為葡萄糖。
專家說，大腦需要不停消耗能量來維持正常運轉。思考所消耗的能量佔大腦消耗總能量的比重不大。
因此，如果你想減肥，那麼仍需要體育鍛鍊並注意健康飲食。
福裏斯特等人把“做智力題可以加速卡路裏消耗”的研究結果公之於眾是為了鼓勵人們訪問他們的智力遊戲網站。
曾8次榮獲“世界記憶錦標賽”冠軍的多米尼克·歐布萊恩說，大腦和身體一樣需要鍛鍊。他說：“正如你需要鍛鍊身體來保持健康一樣，你也需要鍛鍊大腦來保持敏銳。”
（責任編輯：徐晶慧）
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