這是酸解過後的黃姜水解物（7月18日攝）。

    湖北省十堰市是南水北調中線工程水源地，這裡的黃姜種植和加工能力分別佔到全國的36%和44%。十堰市從事黃姜皂素生產及加工的企業有30家，其中90%分佈在丹江口水庫入庫支流所在的各縣市，皂素年生產能力1500─2000噸。但是由於生產工藝落後，技術含量低，導致加工過程中資源耗費巨大，污染嚴重，廢水處理非常困難，生產皂素的廢水污染程度達到造紙廢水的12倍。大量的廢水基本不經治理就直接排入江河水庫，造成嚴重污染。由於黃姜酸解廢液含酸高、膠質重、色素濃，輕則導致人畜飲水困難，農作物減產，重則破壞森林、植被、導致土壤酸化、影響地下水，污染水源。 據統計，每生產１噸皂素需鮮黃姜130－180噸，工業鹽酸（35%）15－20噸，120-汽油3－6噸，燃煤40－50噸，消耗水400－500噸。2004年，十堰市實際生產皂素870噸，年排放高濃度酸性廢水達35萬多噸，其中還不包括汽油和燃煤等造成的污染。如不及時採取有效措施，有“藥用黃金”之稱的黃姜生產和加工將會嚴重威脅南水北調中線工程水源地的水質安全。 新華社記者 郝同前 攝

一字排開的十多個清洗池用來清洗酸解過後的黃姜（7月18日攝）。新華社記者 郝同前 攝

    一位工人正在將黃姜水解物進行乾燥，準備從中提取皂素（7月18日攝）。新華社記者 郝同前 攝

    這是埋在地下的酸解罐正在進行酸水解工序，同時產生大量的黑黃色酸性廢水（7月18日攝）。新華社記者 郝同前 攝

    這是滲透到地下的酸性廢水將土壤變成了“毒壤”（7月18日攝）。 新華社記者 郝同前 攝